Restaurant Te Tiare

インターコンチネンタル タヒチ リゾート & スパのテ・ティアレは、ポリネシアン・スタイルのレストランで、リゾートの中心に位置しています。オープンキッチンからは、美しいインフィニティプールと滝を見渡すことができます。背景には壮大なモーレアのスカイラインがそびえ立っています。
朝食は朝6時から営業しており、軽食やサラダ、獲れたての魚やニュージーランド産の最高級肉など、豊富なメニューが揃っています。ランチタイムには、毎日（日曜日を除く）サラダバーを提供しています。自分で食材を選んで、自分だけの中華鍋を作ることができます。夜は、地元の特産品を使ったメニューを21:30まで用意しています。毎週水曜日と金曜日には、レストランステージでテーマナイトを開催しています。
テ・ティアレ・レストランでは、特別なイベントの開催も可能です。