Hotu Vanilla

タヒチ産バニラは、比類のない高品質なバニラです。輝かしく、オイリーで、世界で唯一のアロマブーケのようです。ホツバニラ タヒチ産バニラの風味は長く続き、多くの偉大なシェフに珍重され、料理に千の色と香りを添えることに醍醐味を見出しています。
“ホツバニラでは、その仕込みの秘密により、非常に油分が多く、光沢があり、脂肪分が多く、肉厚で、非常に香り高いバニラを開発することができました… “とあります。
土地への情熱、ポリネシアの文化、家族の価値観が、このポリネシアのブラックゴールドを生み出し、フランスのガストロノミー界の大御所たちも見逃さない。
さらに、パリの農務省が主催するコンクール「ジェネラル・アグリコル」でも、前回まで数回にわたって金賞を受賞しています」。